منتديات البدارين

منتديات البدارين (http://www.albdarain.com/index.php)
-   الـمــوروث الشعبي (http://www.albdarain.com/forumdisplay.php?f=49)
-   -   نبات الكمأه ( الفقع ) 000 (http://www.albdarain.com/showthread.php?t=718)

فزاع البدراني 30-11-2006 06:15 AM

نبات الكمأه ( الفقع ) 000
 


الســــــــــ عليكم ـــــــــــــــــتلام

نتكلم في هذا الموضوع عن نبات الكمأه ( الفقع )



الفقع هو جمع لكلمة فقعه هكذا يطلقون عليه في بعض مناطق الخليج والجزيرة العربية
وفي منطقة بلاد الشام يسمونه "الكماه" وهو فطر ينمو تحت سطح الأرض على أعماق
متفاوتة تصل ما بين 2 سم إلى 50 سم ولا تظهر له أجزاء فوق سطح الأرض على الإطلاق
فلا ورق، ولا زهر، ولا جذر له

http://mrb3.com/file/26016be89d.jpg

تنمو الكمأة في الصحاري وتتكون من مستعمرات قوام كل مجموعة من عشرة إلى عشرين
حبة وشكلها كروي لحمي رخو منتظم وسطحها أملس أو درني ويختلف لونها من البيج إلى
الأسود يعرف مكان الكمأة إما بتشقق سطح الأرض من فوقها أو تطاير الحشرات فوق الموقع

http://mrb3.com/file/097ec61a7f.jpg

http://mrb3.com/file/aa4a3ec175.jpg

وكلمة الكمأة تعني الشيء المستتر، وفطر الكمأة ينمو كما عرفنا على هيئة درنات تتجمع
كل عشرين منها معا أو ربما ثلاثين، وتكون في حجوم تتفاوت وتختلف، وقد يصغر بعضُها
حتى يكونَ في حجم حبَّة البندق، أو يكبُر ليصلَ حجم البرتقالة

http://mrb3.com/file/3f58dfc55b.jpg

http://mrb3.com/file/0b6e040ea0.jpg


أنواع الكمأة

( الزبيدي )
ولونه يميل إلى البياض وحجمه كبير قد يصل إلى حجم البرتقالة الكبيرة وأحيانا أكبر من ذلك

( الخلاسي )
ولونه أحمر وهو أصغر من الزبيدي ولكنه في بعض المناطق ألذ وأغلى في القيمة من الزبيدي

( الهوبر )
ولونه أسود وداخله أبيض وهذا النوع يظهر قبل ظهور الكمأة الأصلية وهو يدل على أن الكمأة
ستظهر قريبا ويعتبر هذا النوع اردأ أنواع الكمأة ونادرا ً ما يؤكل

المحتويات الكيميائية

تبين من تحليل الكمأة احتواؤها على البروتين بنسبة 9% والمواد النشوية والتربة بنسبة 13% ودهون
بنسبة 1% لهذا فهو ذو مردود حراري متواضع وأن ثلاثة أرباعه (75%) من الماء، وتحتوي على معادن
مشابهة لتلك التي يحتويها جسم الإنسان مثل الفوسفور، والصوديوم، والكالسيوم، والبوتاسيوم كما
تحتوي على فيتامين "ب" وهي غنية بهذا الفيتامين كما تحتوي على كمية من النيتروجين بجانب
الكربون والأكسجين والهيدروجين وهذا ما يجعل تركيبها شبيها بتركيب اللحم وطعم المطبوخ منها مثل
طعم كلى الضأن أضفْ إلى ذلك أن له رائحه زكيه

الطب الحديث

أجريت دراسة إكلينيكية على مرضى مصابين بالتراخوما في مراحلها المختلفة مستخدمين ماء الكمأة
في نصف المرضى والمضادات الحيوية في النصف الآخر وقد تبين أن ماء الكمأة أدى إلى نقص شديد
في الخلايا الليمفاوية وندرة في تكوين الألياف بعكس الحالات الأخرى التي استخدمت فيها المضادات
الحيوية وقد استنتج أن ماء الكمأة يمنع حدوث التليف في مرض التراخوما وذلك عن طريق التدخل إلى
حد كبير في تكوين الخلايا المكونة للألياف وفي نفس الوقت أدى إلى منع النمو غير الطبيعي للخلايا
الطلائية للملتحمة ويزيد من التغذية لهذه الخلايا عن طريق توسيع الشعيرات الدموية بالملحمة ولما كانت
معظم مضاعفات الرمد الحبيبي نتيجة عملية التليف فإن ماء الكمأة يمنع من حدوث مضاعفات التراخوما
أو الرمد الحبيبي

الاستعمالات

ـ تستعمل الكمأة لعلاج هشاشة الأظافر وسرعة تكسرها أو تقصفها وتشقق الشفتين واضطراب الرؤية.
ـ تستعمل الكمأة كغذاء جيد حيث تبلغ قيمتها الغذائية أكثر من 20% من وزنها حيث تحتوي على كمية
كبيرة من البروتين. ويصنع من الكمأة الحساء الجيد وتزين بها موائد الأكل ويجب أن تطبخ جيدا وأن لا
تؤكل نية ً لخطورتها حيث تسبب عسر الهضم وينصح بعدم أكل الكمأة للمصابين بأمراض المعده والأمعاء
كما يجب عدم أكلها من قبل المصابين بالحساسية

تحذير

ـ يجب عدم أكل الكمأة نيئة وعدم شرب البارد عليها إذا أكلت بعد الطبخ لما في ذلك من ضرر على المعدة
ـ يجب تنظيف الكمأة من التراب الموجود في التشققات الموجودة بها.
ـ يجب منع الكمأة عن المصابين بأعراض التحسس كالشري والحكة وبعض الأمراض الجلدية وعن المصابين
بعسر الهضم وآفات المعدة والأمعاء

وهذه صور لأكبر حبة كمأه وجدت بالمملكه وتزن 7 كيلو وقد سيمت من صاحبها بمبلغ 6000 ألاف ريال


http://mrb3.com/file/5783bb585c.jpg

هذا ما لدي والله أعلم

دمتم سالمين

فزاع البدراني
0

0
0

عبدالعزيز البدراني 01-12-2006 02:19 AM

بارك الله فيك اخوي فزاع على هالمعلومات القيمه عن مايعرف بالفقع

تقبل تحيتي وسلامي

عادل البدراني 01-12-2006 03:18 PM

أخـــي

فـزاع البدراني


الله يعطيك العافيه

على هــذي المعلومات القيمه

أختيار رائــع وأشــكرك على جهدك ,,

ابن سعران 06-12-2006 05:38 PM

الغالي ابن فزاع

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته:

انت غالي وزاد غلاك يومك تعرف تصيد الفقع وارضه بس عند البدو مرتبط الفقع بالوسم وتنبت عادتآ بجواره ((................ ))

هقوتك عقب هالامطار والخير يبي ينبت الفقع .


تقبل صادق الود

فزاع البدراني 07-12-2006 03:11 AM




الإخوان

عبدالعزيز
عادل
شكرا ً على المرور ويعطيكم العافية


أخوي العزيز
ابن سعران

كلامك صحيح ولا عليه غبار الفقع متعلق
بالوسم ولو يتعدي الوسم يوم واحد سبحان
الخالق ما ينبت المطر فقع لوكل يوم المطر يضرب
وإنشالله يجي الفقع يمكم خص إن الديره عندكم ماسومه

دمت بخير وسلامه
0
0
0



الساعة الآن 11:08 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.7.1
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.

::ترقية وتطوير شركة النداوي::

  

Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%AF%D8%A7%D8%B1%D9%8A%D9%86 Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to NewsBurst Add to Windows Live Rojo RSS reader iPing-it
Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki Add to Spoken to You
Feedage Grade D rated Add to Alesti RSS Reader
RSS RSS 2.0 XML MAP HTML
Site Map
خريطة الموقع

Security byi.s.s.w

 

mamnoa 4.0 by DAHOM